من الشائع لدى الناس أن شرب الماء أثناء تناول الطعام، سبب رئيسي لظهور البطن او الكرش، فمن المؤكد ان الجميع كان يحذرك من شرب الماء أثناء الطعام، فهل لذلك قاعدة علمية، أم أنه معتقد خاطئ ؟
كشف تقرير طبي جديد، أن شرب الماء أثناء تناول الطعام لايؤثر على تركيز العصائر المسؤولة عن الهضم، وبالتالي لا يؤثر سلبا على عملية الهضم، بل عكس ذلك فإن شرب الماء اثناء الأكل يحسن عملية الهضم، حيث يساعد الماء على هضم الغذاء ويمكن الجسم من امتصاص العناصر الغذائية بشكل أفضل، وأضاف التقرير ان شرب الماء أثناء تناول الوجبات يؤدي إلى تفاعل المياه مع الألياف المموجودة بالطعام، مما يؤدي إلى انتفاخها، وبالتالي امتلاء المعدة وذلك يشعرنا بالشبع سريعا
شرب الماء يساعد أيضا على التخلص من الفضلات وتجنب الإمساك، كما أنه يساهم في التخلص من بقايا الطعام العالقة بين الأسنان، ويعمل على ترطيب الفم والشفتين
وذكر التقرير أن على الأشخاص الذين يعانون من الأمراض أو يتناولون الأدوية التي تقلل الشهية، عدم شرب الماء أثناء تناول الطعام، وإذا كنت تتمتع بصحة جيدة، فيمكنك شرب الماء باعتدال أثناء تناول الطعام، وننصحك بشرب كمية كافية من الماء أثناء اليوم
